豆腐机的价格

   办陶谷《情异录》中，豆腐又名小宰羊：
   在宋·陆游的诗中，豆腐又名“黎祁”；在清注曰帧《湖狠》中，豆腐店又名甘旨店；在清·王士战《随息居饮食谱》中，豆腐又名寂乳，自古至今，福建省闽南人称豆腐为刀呱等等。
   由于豆腐的确存在着许多别名，所以从别名人手探讨豆腐的起源是很有忽义的。
   芭先需要检索的右籍是字书类。例如汉·许慎的《说文解字》、三国魏”张滑《广雅》、南朝梁顾野王《玉篇》以及后来的《康熙字典》等。在这些书籍或字典中，  “腐”宇顶下的含蘸郡不是指豆腐，而是指：朽也、栏也、败也”，即指腐朽、腐烂、腐败，有时指“腐刑”之意。这些名词的含意完全与豆腐无关，所以从古代字书里寻找不出豆腐起源的根据。    
      在字书以外的各种古沼fP，我们找到了栗腐、麻腐、薯范腐和乳腐等文字记载。其中前三者分别是蟹栗豆腐、芝麻豆腐t山药糊食品，它们出现于宋代以后，都比豆腐的出现晚(已见于五代)，可以不去论它。问题是乳腐。
   在乳类食品巾，  “乳腐”最初始见于《唐书·穆宁传》：  “赞少俗然有格，为酪。质美而多实，为酥。员为酿酗，尝为乳腐。”记载中的赞、质、员、尝分别是穆宁的四个儿子。由于穆宁是公元十世纪时的人，所以可以认为，我国在唐朝末的社会上，以腐为宏的食品已是常见的了。但是迄今还找不到史料根据，证明我国唐朝阳已经发明了豆腐。
   据目前所知，我国古代记有豆腐“别名”的史料是，宋·陆游诗