说起全自动豆腐机，往往给人的感觉便与工业相关领域挂钩，给人的印象便是大批量、产量高、设备大、占地面积大、操作困难等等。长庆隆干豆腐机新一代全自动豆腐机，可以完全让您抛弃以往关于豆腐机的旧看法。
长庆隆全自动干豆腐机，顾名思义，已经达到了全自动标准，简单易行的操作，浅显易懂的说明书，5分钟便会操作！在卫生方面，全自动豆腐机采用的是国家标准316不锈钢材质，永远不会生锈，而且便于清洁，更加耐用，可以完全满足各类供应。
长庆隆中小型全自动豆腐机采用的市电220V电源，大型330V电源，功率1.1KW-1.6KW不等，节约用电的同时，电源的使用方便。生产能力在40L-80L每次不等，满足不同需求环境。生产过程完全不用人为参与，因为设备自身有一套识别程序，通过各个传感器对温度、浓度等关键的环节进行实时监测，并将数据传导入芯片，进行程序运算，在百分之一秒内运算出的结果，再又程序自动根据结果来控制全自动豆腐机的加热程度、搅拌速度等等，这样大大的提高了温度、浓度的稳定性，彻底的减少了人工上的繁琐观察、操作。
小编认为，长庆隆全自动豆腐机将成为现代健康理念的主题，像豆浆机一样，会被越来越多的客户接受，大家都想吃自己做出来的豆腐，因为这样更健康、更绿色。
而且豆腐的制作充满趣味，比如在豆腐制作过程中，可以加入果汁、蔬菜汁等有营养又有色彩的调剂，这样做出来的豆腐会呈现出不同的色彩，对于很多对白色豆腐已经不感冒的吃货们，这是一支大大的口水剂！
在添加蔬菜汁时，建议选择：芹菜、胡萝卜、西红柿。
这三种蔬菜色彩鲜艳，而且富含维生素，其中芹菜的可以做成绿色的豆腐；胡萝卜的可以做成黄色的豆腐；西红柿可以做成红色的豆腐。
下面我们简单谈谈添加蔬菜汁的方法：
首先，要选择新鲜的蔬菜，清洗，然后切碎后再捣碎，得到汁液，这里面有一个一定要注意的是去掉蔬菜的残渣，因为混入残渣可以影响豆腐的口感。建议大家先使用果汁机将蔬菜做成汁液，然后再通过滤网、纱布等进行过滤残渣，这样方便易行。
其次，蔬菜汁液的酸碱度也会直接影响豆腐成品的口感，过高的酸度会使成品豆腐口感过软，也不易成型；过高的碱度则恰恰相反，会使成品豆腐口感过于坚硬。根据我们长期总结的经验，其酸碱度如果调节在6到6.5之间，成品便是最完美的效果。
还有值得注意的是避免营养成分的流失，例如：在豆腐制作过程中，添加蔬菜汁液之后，要避免煮的时间太长，以免蔬菜汁液内维生素的流失。
文章结束之际，再为大家透露一个商机：在如今大家都在倡导健康理念的现代生活中，豆腐是被人追捧却又易让人形成审美疲劳的食物，但彩色豆腐，以其在外形、色彩上的新颖优势，绝对会吸引现代中、低年龄消费者的青睐！
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